Un carnet de bord
mercredi 10 février 2016
Menu St Valentin 2016 - 85 €
Quelques Bouchées d’arrivée ...
et des Amuse-bouches !
Noix de Saint Jacques, galette et jus à la "Truffe"
Langoustines rôties, et jus passion
"Poisson de mer du marché", aux épices douces
ou
Demi pigeonneau rôti et jus au vieux Banyuls
Millefeuile à la Vanille Bourbon
ou
Croustillant Chocolat/Caramel
Quelques migniardises !